随时预备一些黑糖和生姜在家中备用

    常常遇到，癌症病人在治疗过程中感冒，发冷发热，时冷时热，有时里面很热，外面却很冷，不然就是手脚冰冷，这样的情况，如果不马上给他们一些补充食品，他们会抽筋、痉挛甚至昏迷，所以我们常常要注意，不断检查病人的体温，如果病人开始有发抖的情况，要马上通知医生，但是万一病人是在家中，那这么办？今天给你一个，马上让病人停止发抖的饮料，但是记得这只是暂时有效，是让你有时间将病人送入医院，如果病人的情况严重，还是入院检查，我曾经就是遇到这样的病人，先赶快让她喝杯，然后就赶快送往医院，免得误了时间！

黑糖姜汤

材料：黑糖一大匙，生姜大概拇指般大小。

做法；将生姜敲烂，加入500cc的水煮沸加入黑糖即可

然后就给病人慢慢喝下，你会发觉，两三口，病人就停止不抽筋了。

为了不要零时抱佛脚，一发觉病人感冒就要处理，干急给病人补充感冒的饮料！

柠檬姜片汁：感冒时的补充

材料：柠檬1个，生姜5片，黑糖适量，水300g

做法：将柠檬切片，加入姜片和黑糖煮十分钟。

晓君老师叮咛：温热喝，一天两次，连续3天，喝了让身体出汗。 

回歸粗食的黑糖

 【2003/03/31 康健雜誌52期 】

  作者／謝曉雲

黑糖既然和其他糖類的製作原料相同，為什麼它會比較健康？

原因就在製作過程中，黑糖的精製程度比較低，保留了不少礦物質及維生素，特別
是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等，這些正是精製白砂糖、冰糖裡所沒有的。營養專家一
直在大力提倡回歸天然、粗製的飲食，黑糖就符合這種概念。

所以食用黑糖，不只嚐到甜味和得到熱量，也攝取了一部份營養素。「黑糖裡所含
的鈣和鐵還滿可觀的，」台大農業化學系教授黃青真說。舉個例子，一大匙（15克）
黑糖就含有70毫克鈣，相當於半塊傳統豆腐能提供的鈣含量；同時，含有7毫克鐵，
達到每日建議攝取量的一半以上。黃青真認為，偏好甜食或平常習慣找糖解饞的人不
妨捨棄精緻糖果，改吃黑糖。